Niederländische Bentobox (vegan)

Passend zum Gastland der diesjährigen Frankfurter Buchmesse, haben wir uns an einem Blogprojekt von Ramona beteiligt, die auf ihrem Blog Eltragalibros eine literarische und genussvolle Reise durch die Niederlande präsentiert.

Heraus gekommen ist unsere Variante des holländischen Frühstückskuchens „Ontbijtkoek" und gleich auch eine ganze Bentobox mit niederländischen Leckereien - nicht nur geeignet für Messebesuche...

 

 

Wir stellen euch hier alle Rezepte vor:

 

  • Niederländischer Frühstückskuchen
  • Reissalat indonesischer Art mit Mango-Chutney und Sambal Oelek (Soßen gekauft und u.a. in gut sortierten Asialäden erhältlich)
  • Cocktailtomaten

 

Die Bentobox sowie die kleinen Soßendosen (auslaufsicher) sind bei Kivanta erhältlich.

 

Weitere Bentobox-Ideen findet ihr hier.

 

 

[daniela]

 

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